تحقیق درباره پروتئین  

تحقیق درباره پروتئين


↓↓ لینک دانلود و خرید پایین توضیحات ↓↓فرمت فایل: word  (قابل ویرایش و آماده پرینت)تعداد صفحات:13  قسمتی از متن فایل دانلودی:پروتئينپروتئينها یکی از انواع ماکرومولکول‌های زیستی هستند که از زیرواحدهایی بنام اسید آمینه ساخته شده‌اند. پروتئين‌ها، زنجیرهای خطی یا پلیمرهایی هستند که از ترکیب اسیدهای آمینه حاصل می‌شوند. چون ترتیب‌های ن

ادامه مطلب  

پاورپوینت بررسي اثر پروتئين جيره غذايي و شوري‌هاي متفاوت آب بر رشد و بازماندگي ميگوي وانامي  

پاورپوينت بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی


دانـلـود پاورپوينت بـا عـنـوان، بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامیبخشی از متـنِ ایـن پاورپوينت :مقدمه:میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) یكی از مهمترین گونه های پرورشی میگو می‌باشد پراكنش جغرافیایی آن به صورت بومی در آبهای اقیانوس آرام و سواحل مكزیك ، آمریكای جنوبی و مركزی است ناحیه‌ای كه د

ادامه مطلب  

دانلود مقاله نقش پروتئین ها در رژیم غذایی 11 ص  

دانلود مقاله نقش پروتئين ها در رژیم غذایی 11 ص


نقش پروتئين ها در رژیم غذایی 11 ص - word (..doc) - عمومی و آزاد - گوناگون
نوع فایل : word (..doc)
تعداد صفحه : 11
قسمتی از محتویات فایل :
 
‏1
‏نقش ‏پروتئين ‏ها در رژیم غذایی
پروتئين ها مواد مغذی اصلی هر ‏سلول ‏زنده هستند. در ساختمان آنها نه تنها ‏کربن‏، ‏هیدروژن ‏و ‏اکسیژن ‏وجود دارد، بلکه ‏ازت ‏و گاهی ‏گوگرد ‏نیز موجود می باشد.
پروتئين‏ها ‏مسئول انجام اعمال گوناگونی هستند. نقش آنها

ادامه مطلب  

پاورپوینت ارزش تغذيه اي گوشت  

پاورپوينت ارزش تغذیه ای گوشت


پاورپوينت ارزش تغذیه ای گوشتتعداد اسلاید : 20 اسلایدمطالب اسلایدهای ابتدایی این پاورپوينت به شرح زیر است ارزش تغذیه ای گوشت اهمیت گوشت از دیدگاه تغذیه گوشت یكی از مهمترین منابع پروتئينی به شمار می رود غنی بودن گوشت از پروتئين ارزشمندی حاوی اسیدهای آمینه ضروری بدن- مواد معدنی و انواع ویتامین ها و نیز انرژی كافی سبب می شود تا آن را در زمره بهترین و كاملترین مواد غذایی طبقه بندی كرد.پروتئين گوشت:به طو

ادامه مطلب  

تحقیق درمورد آب پنير  

تحقیق درمورد آب پنیر


مقدمهتعریف: آب پنیر whey بخش آبكی و جدا شده از شیر است كه معمولا بر اثر اضافه كردن اسید، حرارت دادن یا انعقاد مایع پنیری بدست می‌آید. این ماده غیر شفاف و رنگ آن زرد مایل به سبز است. براساس تعریف ارائه شده توسط فدراسیون بین المللی محصولات لبنی (IDF) تعریف پنیر بصورت زیر آمده است: « پنیر فراورده ای است تخمیری یا تخمیر نشده كه بدنبال انعقاد شیر كامل، پس چرخ و مخلوط این مواد بدست می‌آید و حداقل ماده خشك آن 24% است

ادامه مطلب  

تحقیق درمورد آب پنير  

تحقیق درمورد آب پنیر


مقدمهتعریف: آب پنیر whey بخش آبكی و جدا شده از شیر است كه معمولا بر اثر اضافه كردن اسید، حرارت دادن یا انعقاد مایع پنیری بدست می‌آید. این ماده غیر شفاف و رنگ آن زرد مایل به سبز است. براساس تعریف ارائه شده توسط فدراسیون بین المللی محصولات لبنی (IDF) تعریف پنیر بصورت زیر آمده است: « پنیر فراورده ای است تخمیری یا تخمیر نشده كه بدنبال انعقاد شیر كامل، پس چرخ و مخلوط این مواد بدست می‌آید و حداقل ماده خشك آن 24% است

ادامه مطلب  

پايداري پروتئين ها و غيرطبيعي شدن ساختار آنها  

پایداری پروتئين ها و غیرطبیعی شدن ساختار آنها


پروتئين ها، ماكرومولكول های بیولوژیكی هستند كه مسئول انجام بسیاری از فرایندهای بیولوژیك از قبیل كاتالیز واكنش های بیوشیمیایی، انتقال مواد غذایی، تشخیص و شناسایی بین سلولی و انتقال سیگنال در سلول های زنده می باشند. در طول فرایند ترجمه، از اتصال اسیدهای آمینه به یكدیگر بصورت زنجیره های پلی پپتیدی خطی، تشکیل شده و سپس طی فرآیند تاخوردگی به بنای فضایی نهایی خود تا می خورند. بنای فضایی

ادامه مطلب  

دانلود پاورپوینت بررسي اثر پروتئين جيره غذايي و شوري‌هاي متفاوت آب بر رشد و بازماندگي ميگوي وانامي (2)  

دانلود پاورپوينت بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (2)


 قسمتی از اسلاید متن پاورپوينت : تعداد اسلاید : 29 اسلایدعنوان تحقیق: بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) مقدمه:میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) یكی از مهمترین گونه های پرورشی میگو می‌باشد پراكنش جغرافیایی آن به صورت بومی در آبهای اقیانوس آرام و سواحل مكزیك ، آمریكای

ادامه مطلب  

دانلود پاورپوینت بررسي اثر پروتئين جيره غذايي و شوري‌هاي متفاوت آب بر رشد و بازماندگي ميگوي وانامي (2)  

دانلود پاورپوينت بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (2)


 قسمتی از اسلاید متن پاورپوينت : تعداد اسلاید : 29 اسلایدعنوان تحقیق: بررسی اثر پروتئين جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) مقدمه:میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) یكی از مهمترین گونه های پرورشی میگو می‌باشد پراكنش جغرافیایی آن به صورت بومی در آبهای اقیانوس آرام و سواحل مكزیك ، آمریكای

ادامه مطلب  

دانلود تحقیق در موردآمینواسید و پروتئین  

دانلود تحقیق در موردآمینواسید و پروتئين


نام فایل : آمینواسید و پروتئينفرمت : .PPTتعداد صفحه/اسلاید : 92حجم : 5 مگابایتبنام خداساختمان گیاهان به طور عمده از کربوهیدرات تشکیل شده در حالیکه، ساختمان بدن انسان و حیوانات از پروتئين می‌باشد. پروتئين‌ها بعلت داشتن نیتروژن از نظر مولکولی با کربوهیدرات‌ها و لیپیدها تفاوت دارند. نقش اولیه پروتئين‌ها در بدن عبارت است از نقش ساختمانی ، تولید آتریم‌ها، هورمون‌ها، پروتئين‌های

ادامه مطلب  
صفحات ادامه نتايج:  1